Le séchoir à pollen TAUROESSICCATORI est un équipement de miellerie indispensable pour transformer votre récolte de pollen frais en pollen sec de qualité. Composé d'un tunnel carré robuste, ce séchoir intègre 6 paniers perforés en acier permettant une circulation optimale de l'air chaud. Son groupe de ventilation thermique assure une déshydratation homogène et progressive, préservant ainsi les qualités nutritionnelles et organoleptiques du pollen. La porte de fermeture garantit un environnement contrôlé durant tout le processus de séchage.
Ce séchoir est conçu pour déshydrater le pollen récolté via les trappes à pollen installées à l'entrée des ruches. Le processus de séchage est essentiel pour stabiliser le pollen frais (humidité réduite à 6-8%) et permettre sa conservation à long terme. Les paniers perforés assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que la température ajustable vous permet d'adapter le séchage selon l'humidité initiale de votre récolte.
Pour un séchage optimal du pollen, nous recommandons une température comprise entre 35°C et 45°C afin de préserver les enzymes et vitamines thermosensibles. Répartissez le pollen en couche fine sur les paniers (1 à 2 cm maximum) et contrôlez régulièrement l'humidité résiduelle. Un pollen correctement séché se conserve plusieurs mois dans un contenant hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité.
