Guide des Miels - 40 Miels à Découvrir - Éditions Rustica
Réf. : L221
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Guide des Miels - 40 Miels à Découvrir - Éditions Rustica
Réf. : L221
10,00 €
TTC
Ouvrage de référence édité par Rustica présentant 40 miels différents. Ce guide pratique détaille pour chaque miel les régions productrices, les périodes de récolte et les caractéristiques organoleptiques, idéal pour approfondir vos connaissances apicoles.
Ouvrage de référence édité par Rustica présentant 40 miels différents. Ce guide pratique détaille pour chaque miel les régions productrices, les périodes de récolte et les caractéristiques organoleptiques, idéal pour approfondir vos connaissances apicoles.
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Détails du produit
En stock
9 Produits
Poids
0.30 kg
Dimensions
21.0 ×
26.0 ×
2.0 cm
(L × P × H)
Description
Un Guide Pratique pour Découvrir la Diversité des Miels
Cet ouvrage des Éditions Rustica s'adresse à tous les passionnés d'apiculture et amateurs de miel souhaitant enrichir leurs connaissances. Ce guide pratique présente de manière structurée 40 variétés de miels, en détaillant pour chacune d'elles les zones géographiques de production, les calendriers de récolte ainsi que leurs caractéristiques sensorielles et botaniques. Un outil précieux pour mieux comprendre la richesse du patrimoine mellifère et affiner votre expertise en dégustation ou en production.
Caractéristiques Techniques du Livre
Éditeur : Éditions Rustica
Contenu : 40 miels à découvrir
Dimensions : 21 × 26 cm
Épaisseur : 2 cm
Poids : 0,3 kg
Référence : L221
Utilité pour l'Apiculteur et l'Amateur de Miel
Ce guide constitue un support pédagogique essentiel pour identifier les miels monofloraux, comprendre l'influence des terroirs sur les productions mellifères, et valoriser vos récoltes en maîtrisant les spécificités de chaque variété. Parfait pour la formation continue ou comme ouvrage de référence au rucher.
Conseils d'Utilisation
Consultez ce guide avant vos transhumances pour anticiper les floraisons locales, ou utilisez-le comme support lors de dégustations comparatives pour éduquer votre palais et celui de vos clients aux nuances de chaque miel.
